【医師が解説】脂質カット vs 糖質カット、どちらが本当に健康に良い？メンタルも強くする食事術とは
2025-06-03
ダイヤモンド・オンライン
脂質カットと糖質カット、どちらが健康に良い？医師が語るメンタルと体を強くする食事術 最近、特定の栄養素を極端に制限するダイエットが流行していますが、本当に効果があるのでしょうか？精神科医であり、栄養士、調理師でもある専門家が、その落とし穴と、心の健康を保ちながら体を強くする食事法を伝授します。 この記事は、ウーマ・ナイド氏の著書『最新科学が証明!人気精神科医が教える メンタルを強くする最強の食事術』（SBクリエイティブ）の一部を抜粋・編集したものです。 極端な栄養制限は本当に効 ...もっと読む
